Wpływ prawidłowego funkcjonowania jelit na poziom żelaza i witaminy B12

lek. Katarzyna Wierzbicka
lek. Katarzyna Wierzbicka
Specjalista chorób wewnętrznych, gastroenterolog
Więcej od lek. Katarzyna Wierzbicka

Zdrowe jelita są niezbędne do prawidłowego wchłaniania składników odżywczych, które spożywamy, stanowią podstawę dobrego funkcjonowania organizmu. W tym artykule wyjaśniamy, jakie są powiązania między zdrowiem jelit a poziomem żelaza i witaminy B12 – oraz dlaczego nieleczona celiakia nieuchronnie prowadzi do ich niedoborów.

Jak powiązane są zdrowie jelit, żelazo i witamina B12?

Poziom żelaza i witaminy B12 są ściśle powiązane z czynnością jelit, ponieważ to właśnie w jelitach dochodzi do ich wchłaniania.

Żelazo wchłania się głównie w:

  • dwunastnicy i górnym odcinku jelita cienkiego.

Witamina B12 wchłania się w:

  • jelicie krętym (ileum),
  • przy udziale tzw. czynnika wewnętrznego produkowanego w żołądku.

Jeśli jelita są uszkodzone – np. w celiakii, przewlekłych chorobach zapalnych jelit lub zaburzeniach mikrobiomu – zdolność do wchłaniania tych składników może być znacznie ograniczona.

Może to prowadzić do:

  • niedokrwistości,
  • przewlekłego zmęczenia,
  • obniżonej odporności,
  • objawów neurologicznych,
  • innych objawów niedoborowych.

Dlatego prawidłowa funkcja jelit jest kluczowa nie tylko dla procesu trawienia, ale także dla utrzymania odpowiedniego poziomu między innymi żelaza i witaminy B12.

Co dzieje się w jelicie cienkim przy celiakii?

W celiakii gluten wywołuje reakcję autoimmunologiczną, która prowadzi do przewlekłego stanu zapalnego błony śluzowej jelita cienkiego.

Dochodzi do:

  • uszkodzenia komórek jelitowych,
  • zaniku kosmków jelitowych,
  • zmniejszenia powierzchni wchłaniania.

Skutkiem jest upośledzone wchłanianie składników odżywczych, w tym:

  • żelaza,
  • witaminy B12,
  • kwasu foliowego,
  • innych witamin i minerałów.

Objawy mogą obejmować:

  • bóle brzucha,
  • wzdęcia,
  • biegunkę lub zaparcia,
  • ogólne osłabienie organizmu,
  • inne objawy niedoborowe.

Regeneracja jelit następuje dopiero po ścisłym wyeliminowaniu glutenu z diety.

shutterstock_1020163204.jpg

Rola żelaza w organizmie i objawy jego niedoboru

Żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny, która transportuje tlen do wszystkich komórek, jest także niezbędne do prawidłowego funkcjonowania m.in. mięśni, układu nerwowego i odpornościowego, gdyż uczestniczy w procesach enzymatycznych, metabolizmie energetycznym.

Niedobór żelaza może prowadzić do anemii i objawiać się m.in.:

  • przewlekłym zmęczeniem,
  • bladością skóry i spojówek,
  • dusznością,
  • zawrotami głowy,
  • obniżoną wydolnością fizyczną,
  • problemami z koncentracją.

Przy długotrwałym niedoborze mogą pojawić się także:

  • łamliwość paznokci,
  • wypadanie włosów,
  • stany zapalne jamy ustnej.

Ważne jest wczesne rozpoznanie i uzupełnienie poziomu żelaza – dietą lub suplementacją, jednocześnie dbając o regenerację jelit.

Rola witaminy B12 i objawy jej niedoboru

Witamina B12 jest kluczowa dla produkcji czerwonych krwinek, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz syntezy DNA.

Odpowiada również za:

  • metabolizm energetyczny,
  • funkcje poznawcze (pamięć, koncentracja).

Niedobór może powodować:

  • anemię,
  • przewlekłe zmęczenie,
  • bladość skóry i spojówek,
  • drętwienie kończyn,
  • problemy z koncentracją,
  • wahania nastroju i depresję.

Przy długotrwałym niedoborze mogą wystąpić trwałe uszkodzenia układu nerwowego.

U osób z celiakią ryzyko niedoboru jest wyższe, ze względu na uszkodzenie jelita krętego. Dlatego ważne jest monitorowanie poziomu witaminy B12 w tej chorobie i jej suplementacja w razie potrzeby.

Dlaczego przewlekłe zmęczenie powinno być zdiagnozowane przez lekarza?

Przewlekłe zmęczenie i spadek wydolności fizycznej mogą być pierwszym objawem niedoboru żelaza lub witaminy B12, często wynikającego z zaburzeń wchłaniania w jelitach.

Takie objawy mogą jednak mieć również inne przyczyny, np.:

  • zaburzenia hormonalne,
  • niektóre choroby przewlekłe.

Dlatego ważne jest, aby:

  • nie ignorować objawów,
  • wykonać badania krwi,
  • skonsultować się z lekarzem.

Wczesna diagnoza pozwala:

  • wdrożyć odpowiednie leczenie,
  • uzupełnić niedobory,
  • zapobiec powikłaniom,
  • poprawić jakość życia.

U osób z podejrzeniem celiakii szybkie rozpoznanie jest szczególnie ważne, ponieważ regeneracja jelit i poprawa wchłaniania zależą od wczesnego rozpoczęcia diety bezglutenowej.