large_Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osi─Еgni─Щcia sportowe na wy┼╝szy poziom_2.png

medium_Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osi─Еgni─Щcia sportowe na wy┼╝szy poziom_2.png

small_Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osi─Еgni─Щcia sportowe na wy┼╝szy poziom_2.png

thumbnail_Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osi─Еgni─Щcia sportowe na wy┼╝szy poziom_2.png

Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osi─Еgni─Щcia sportowe na wy┼╝szy poziom_2.png

Żywienie jest jednym z kluczowych elementów wydolności fizycznej. Odpowiednia ilość energii, węglowodanów, białka, witamin i składników mineralnych wspiera trening, regenerację i wyniki sportowe. Problemy trawienne mogą obniżać komfort życia i wpływać na osiągnięcia, dlatego warto ustalić ich przyczynę, zamiast od razu przechodzić na dietę bezglutenową. U sportowców z celiakią lub potwierdzoną nadwrażliwością właściwie prowadzona dieta bezglutenowa może pomóc odzyskać dobre samopoczucie i pełną sprawność.

Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osiągnięca sportowe na wyższy poziom?

Michalina_Wojcik_Dietetyk_Dieta_bezglutenowa_u_sportowców_film_2-compress.mp4

large_Jak diagnozuje si─Щ zesp├│┼В jelita dra┼╝liwego (IBS)_3.png

medium_Jak diagnozuje si─Щ zesp├│┼В jelita dra┼╝liwego (IBS)_3.png

small_Jak diagnozuje si─Щ zesp├│┼В jelita dra┼╝liwego (IBS)_3.png

thumbnail_Jak diagnozuje si─Щ zesp├│┼В jelita dra┼╝liwego (IBS)_3.png

Jak diagnozuje si─Щ zesp├│┼В jelita dra┼╝liwego (IBS)_3.png

Zespół jelita drażliwego, czyli IBS, może powodować bóle brzucha, wzdęcia i nieregularne wypróżnienia, ale podobne objawy występują także w wielu innych chorobach przewodu pokarmowego. Dlatego rozpoznanie IBS powinno być stawiane dopiero po wykluczeniu innych przyczyn, w tym celiakii, alergii na pszenicę oraz nadwrażliwości na gluten lub pszenicę. Dokładna diagnostyka pomaga uniknąć błędnych zaleceń i pozwala dobrać odpowiednie postępowanie, w tym dietę oraz zmiany stylu życia.

Jak diagnozuje się zespół jelita drażliwego (IBS)?

DrKatarzyna_Wierzbicka_Nr_3_The_path_to_an_Irritable_Bowel_Syndrome_--compress.mp4

large_Jak cz─Щsto wyst─Щpuj─Е choroby zwi─Еzane ze zbo┼╝ami__4.png

medium_Jak cz─Щsto wyst─Щpuj─Е choroby zwi─Еzane ze zbo┼╝ami__4.png

small_Jak cz─Щsto wyst─Щpuj─Е choroby zwi─Еzane ze zbo┼╝ami__4.png

thumbnail_Jak cz─Щsto wyst─Щpuj─Е choroby zwi─Еzane ze zbo┼╝ami__4.png

Jak cz─Щsto wyst─Щpuj─Е choroby zwi─Еzane ze zbo┼╝ami__4.png

Reakcje na produkty zbożowe mogą mieć różne przyczyny. Należą do nich celiakia, alergia na pszenicę, nadwrażliwość na gluten lub pszenicę oraz zaburzenia czynnościowe jelit, takie jak IBS. Objawy często są niespecyficzne i obejmują wzdęcia, bóle brzucha, biegunkę lub zaparcia, ale mogą pojawić się także zmęczenie, bóle głowy, zmiany skórne czy wahania nastroju. Ponieważ te schorzenia mogą wyglądać podobnie, kluczowa jest właściwa diagnostyka medyczna, zanim pacjent samodzielnie wyeliminuje gluten lub zboża z diety.

Jak często występują choroby związane ze zbożami?

DrKatarzyna_Wierzbicka_Nr_4_How_often_are_grain-related_conditions_diagnosed--compress.mp4

large_IBS i dieta Low FODMAP тАУ jak sobie z nimi poradzi─З_4.png

medium_IBS i dieta Low FODMAP тАУ jak sobie z nimi poradzi─З_4.png

small_IBS i dieta Low FODMAP тАУ jak sobie z nimi poradzi─З_4.png

thumbnail_IBS i dieta Low FODMAP тАУ jak sobie z nimi poradzi─З_4.png

IBS i dieta Low FODMAP тАУ jak sobie z nimi poradzi─З_4.png

Dieta Low FODMAP polega na czasowym ograniczeniu fermentujących węglowodanów, które u części osób mogą nasilać wzdęcia, bóle brzucha, biegunki lub zaparcia. Najczęściej stosuje się ją u pacjentów z zespołem jelita drażliwego, po wcześniejszym wykluczeniu innych chorób, takich jak celiakia czy nadwrażliwość na gluten lub pszenicę. Dieta przebiega etapami: najpierw ogranicza się produkty bogate w FODMAP, następnie stopniowo się je wprowadza, aby ocenić indywidualną tolerancję. Ze względu na restrykcyjny charakter najlepiej prowadzić ją pod opieką dietetyka i lekarza.

IBS i dieta low FODMAP – jak sobie z nimi poradzić?

Michalina_Wojcik_Dietetyk_film_IBS_i_dieta_Low_FODMAP_–_jak_sobie_z_nimi_poradzić-_4-compress.mp4

large_Jak pracuje przew├│d pokarmowy__3.png

medium_Jak pracuje przew├│d pokarmowy__3.png

small_Jak pracuje przew├│d pokarmowy__3.png

thumbnail_Jak pracuje przew├│d pokarmowy__3.png

Jak pracuje przew├│d pokarmowy__3.png

Układ trawienny odpowiada za rozkład pokarmu, wchłanianie składników odżywczych oraz usuwanie resztek z organizmu. Trawienie zaczyna się już w jamie ustnej, a następnie pokarm przechodzi przez przełyk, żołądek, jelito cienkie i jelito grube. Zdrowie jelit ma znaczenie nie tylko dla trawienia, ale także dla odporności i ogólnego samopoczucia. W celiakii gluten wywołuje przewlekły stan zapalny jelita cienkiego, co może prowadzić do zaburzeń wchłaniania składników odżywczych i objawów takich jak wzdęcia, biegunka, zaparcia, zmęczenie czy niedobory.

Jak pracuje przewód pokarmowy? 

Mezczyzna_3_Jak_pracuje_przewód_pokarmowy--compress.mp4

large_Test GutSense тАУ pierwszy krok do poprawy jako┼Ыci ┼╝ycia 4.png

medium_Test GutSense тАУ pierwszy krok do poprawy jako┼Ыci ┼╝ycia 4.png

small_Test GutSense тАУ pierwszy krok do poprawy jako┼Ыci ┼╝ycia 4.png

thumbnail_Test GutSense тАУ pierwszy krok do poprawy jako┼Ыci ┼╝ycia 4.png

Test GutSense тАУ pierwszy krok do poprawy jako┼Ыci ┼╝ycia 4.png

Test objawów GutSense to proste narzędzie online, które pomaga lepiej uporządkować informacje o dolegliwościach trawiennych i objawach ogólnych, takich jak zmęczenie, bóle głowy czy bóle mięśni i stawów. Test nie zastępuje diagnozy lekarskiej, ale może wskazać, kiedy warto skonsultować się z lekarzem i jakie możliwe przyczyny objawów należy omówić. Wynik może być pomocny podczas wizyty, szczególnie wtedy, gdy pacjentowi trudno opisać wszystkie swoje dolegliwości.

Test GutSense – pierwszy krok do poprawy jakości życia

Mezczyzna_4_Test_GutSense_–_pierwszy_krok_do_poprawy_jakości_życia-compress.mp4

large_Jak diagnozuje si─Щ celiaki─Щ__1.png

medium_Jak diagnozuje si─Щ celiaki─Щ__1.png

small_Jak diagnozuje si─Щ celiaki─Щ__1.png

thumbnail_Jak diagnozuje si─Щ celiaki─Щ__1.png

Jak diagnozuje si─Щ celiaki─Щ__1.png

Diagnostyka celiakii zaczyna się od konsultacji lekarskiej i wykonania badań krwi w kierunku charakterystycznych przeciwciał, najczęściej przeciwko transglutaminazie tkankowej w klasie IgA, wraz z oceną całkowitego poziomu IgA. Ważne jest, aby przed badaniem nie eliminować glutenu z diety, ponieważ może to zaburzyć wyniki. Jeśli badania wskazują na celiakię, lekarz może skierować pacjenta do gastroenterologa i zalecić biopsję jelita cienkiego w celu potwierdzenia rozpoznania. Leczeniem jest ścisła, dożywotnia dieta bezglutenowa prowadzona najlepiej z pomocą dietetyka.

Jak diagnozuje się celiakię?

DrKatarzyna_Wierzbicka_Nr_1_The_diagnose_of_coeliac_disease-compress.mp4

large_Jaka jest cz─Щstotliwo┼Ы─З wyst─Щpowania celiakii__2.png

medium_Jaka jest cz─Щstotliwo┼Ы─З wyst─Щpowania celiakii__2.png

small_Jaka jest cz─Щstotliwo┼Ы─З wyst─Щpowania celiakii__2.png

thumbnail_Jaka jest cz─Щstotliwo┼Ы─З wyst─Щpowania celiakii__2.png

Jaka jest cz─Щstotliwo┼Ы─З wyst─Щpowania celiakii__2.png

Celiakia występuje częściej, niż wiele osób przypuszcza, i może dotyczyć zarówno dzieci, jak i dorosłych. Szacuje się, że choroba może dotyczyć około 1 na 100 osób, a wiele przypadków pozostaje nierozpoznanych. Objawy nie zawsze ograniczają się do układu pokarmowego. Mogą obejmować zmęczenie, migreny, niedobory żelaza, bóle mięśni, trudności z koncentracją czy afty. Ryzyko jest wyższe u krewnych pierwszego stopnia osób z celiakią, dlatego w takich rodzinach warto rozważyć badania przesiewowe.

Jaka jest częstotliwość występowania celiakii?

Mezczyzna_2_Częstotliwość_występowania_celiakii-compress.mp4

large_To nie celiakia тАУ co dalej_2.png

medium_To nie celiakia тАУ co dalej_2.png

small_To nie celiakia тАУ co dalej_2.png

thumbnail_To nie celiakia тАУ co dalej_2.png

To nie celiakia тАУ co dalej_2.png

Jeśli celiakia zostanie wykluczona, a objawy nadal pojawiają się po spożyciu produktów zbożowych, warto rozważyć inne możliwe przyczyny. Mogą to być alergia na pszenicę, nadwrażliwość na gluten lub pszenicę, nietolerancje węglowodanów, takie jak nietolerancja laktozy lub fruktozy, a także zespół jelita drażliwego. Prawidłowa diagnostyka jest ważna, ponieważ zalecenia dietetyczne różnią się w zależności od rozpoznania. W celiakii konieczna jest ścisła eliminacja glutenu, natomiast w nadwrażliwości czasem wystarczy ograniczenie produktów wywołujących objawy.

To nie celiakia – co dalej?

DrKatarzyna_Wierzbicka_Nr_2_Expert_talk-_really_Coeliac_Disease--compress.mp4

large_Co wiemy o celiakii__1.png

medium_Co wiemy o celiakii__1.png

small_Co wiemy o celiakii__1.png

thumbnail_Co wiemy o celiakii__1.png

Co wiemy o celiakii__1.png

Przewlekłe dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, takie jak wzdęcia, biegunka, bóle brzucha czy skurcze, a także objawy pozajelitowe, na przykład zmęczenie, niedokrwistość, problemy z koncentracją lub zmiany skórne, mogą mieć różne przyczyny. Jedną z nich jest celiakia, choroba autoimmunologiczna związana z reakcją organizmu na gluten. Ponieważ często pozostaje nierozpoznana, warto nie ignorować objawów i skonsultować się z lekarzem. Podstawowym krokiem diagnostycznym jest badanie krwi w kierunku przeciwciał, a w razie potrzeby także dalsza diagnostyka specjalistyczna.

Celiakia – co o niej wiemy?

Mezczyzna_1_Celiakia_–_co_o_niej_wiemy--compress.mp4

large_Zm─Щczenie, wypadanie w┼Вos├│w i problemy z pami─Щci─Е тАУ z czego mog─Е wynika─З__ 3.png

medium_Zm─Щczenie, wypadanie w┼Вos├│w i problemy z pami─Щci─Е тАУ z czego mog─Е wynika─З__ 3.png

small_Zm─Щczenie, wypadanie w┼Вos├│w i problemy z pami─Щci─Е тАУ z czego mog─Е wynika─З__ 3.png

thumbnail_Zm─Щczenie, wypadanie w┼Вos├│w i problemy z pami─Щci─Е тАУ z czego mog─Е wynika─З__ 3.png

Zm─Щczenie, wypadanie w┼Вos├│w i problemy z pami─Щci─Е тАУ z czego mog─Е wynika─З__ 3.png

Nawet zdrowa i urozmaicona dieta nie zawsze chroni przed niedoborami, jeśli w jelicie cienkim dochodzi do zaburzeń wchłaniania. Tak może dziać się w nieleczonej celiakii, w której gluten wywołuje stan zapalny i uszkodzenie błony śluzowej jelita. Objawy mogą obejmować zmęczenie, problemy z koncentracją, bladość skóry, łamliwe paznokcie, wypadanie włosów, skurcze mięśni lub mrowienie kończyn. Jeśli niedobory żelaza, witaminy B12, kwasu foliowego, witaminy D czy wapnia utrzymują się mimo dobrej diety, warto porozmawiać z lekarzem o diagnostyce celiakii.

Zmęczenie, wypadanie włosów i problemy z pamięcią – z czego mogą wynikać?

Michalina_Wojcik_Dietetyk_film_Zmęczenie,_wypadanie_włosów_i_problemy_z_pamięcią_–_z_czego_mogą_wynikać-_3-compress.mp4

large_Czym jest gluten i gdzie si─Щ znajduje_1.png

medium_Czym jest gluten i gdzie si─Щ znajduje_1.png

small_Czym jest gluten i gdzie si─Щ znajduje_1.png

thumbnail_Czym jest gluten i gdzie si─Щ znajduje_1.png

Czym jest gluten i gdzie si─Щ znajduje_1.png

Dla osób z celiakią dieta bezglutenowa jest jedynym skutecznym leczeniem i musi być stosowana konsekwentnie przez całe życie. Na początku wymaga nauki czytania etykiet, rozpoznawania źródeł glutenu i unikania zanieczyszczeń krzyżowych, ale z czasem staje się częścią codzienności. Produkty zawierające pszenicę, żyto, jęczmień czy orkisz należy zastąpić bezpiecznymi alternatywami, takimi jak ryż, kukurydza, gryka, komosa ryżowa, amarantus czy certyfikowany bezglutenowy owies. Prawidłowo prowadzona dieta pomaga odbudować jelita, złagodzić objawy i poprawić jakość życia.

Czym jest gluten i gdzie się znajduje?

Michalina_Wojcik_Dietetyk_Czym_jest_gluten_i_gdzie_się_znajduje-_film_1-compress.mp4

Czy dieta bezglutenowa wzniesie Twoje osiągnięca sportowe na wyższy poziom?

mgr Michalina Wójcik

Wideo

Related Videos