Magazyn

Prallgefüllt mit Themen und Tipps für ein gutes Bauchgefühl

Aktuelle Magazin Artikel

Häufig gelesen

Czym jest nadwrażliwość (sensitivity)?

Droga do diagnozy celiakii

Ekspercka wiedza: celiakia i wątroba

Aktualne artykuły z magazynu

Najczęściej czytane

Układ trawienny to złożony system narządów odpowiedzialnych za przyjmowanie pokarmu, jego rozkład na składniki odżywcze, ich wchłanianie oraz usuwanie niestrawionych resztek z organizmu. Proces ten rozpoczyna się w jamie ustnej, a kończy wydaleniem stolca przez odbyt. Zrozumienie działania układu pokarmowego pozwala lepiej dostrzec znaczenie jego prawidłowego funkcjonowania oraz szybciej rozpoznać pierwsze sygnały świadczące o zaburzeniach jego pracy.

Jak działa układ trawienny i dlaczego zdrowie jelit jest tak ważne?

Celiakia (CD) jest autoimmunologiczną chorobą ogólnoustrojową występującą u osób z predyspozycją genetyczną. Głównym czynnikiem wyzwalającym jest gluten – oraz pokrewne prolaminy obecne w zbożach takich jak pszenica, jęczmień, żyto, a częściowo także owies.

Celiakia, alergia na pszenicę, nieceliakalna nadwrażliwość na gluten… ich diagnostyka i występowanie

Układ odpornościowy pełni kluczową rolę w ochronie organizmu przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Niekiedy jednak dochodzi do jego nieprawidłowego działania – zamiast zwalczać zagrożenia z zewnątrz, zaczyna on atakować własne tkanki. Takie schorzenia określamy mianem chorób autoimmunologicznych. Należą do nich m.in. celiakia, zapalenie tarczycy Hashimoto i cukrzyca typu 1.

Choroby autoimmunologiczne: celiakia, zapalenie tarczycy Hashimoto, cukrzyca typu 1 i inne

W przypadku długotrwałych lub nawracających dolegliwości brzusznych zawsze należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli jednak problemy trawienne są krótkotrwałe i nie czujesz się dobrze, warto wiedzieć, jak możesz sobie pomóc samodzielnie.

Co zrobić, gdy źle się czujesz?

Gluten to mieszanka białek, która występuje głównie w zbożach takich jak pszenica, jęczmień czy żyto. Odpowiada za elastyczną strukturę ciasta, dzięki czemu pieczywo zachowuje formę i zatrzymuje powietrze podczas wyrastania.Dla większości osób gluten jest dobrze tolerowany, jednak u niektórych może wywoływać nietolerancję, alergię lub reakcję autoimmunologiczną, jak ma to miejsce w przypadku celiakii, gdzie prowadzi do uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego.Poza celiakią gluten może również powodować nieceliakalną nadwrażliwość na gluten, objawiającą się m.in. wzdęciami, bólami brzucha czy zmęczeniem, bez trwałego uszkodzenia jelit.Zrozumienie, czym jest gluten i jaka jest reakcja organizmu po spożyciu glutenu, jest kluczowe dla prawidłowej diagnostyki oraz leczenia problemów związanych z układem pokarmowym.

Czym jest gluten?

Nadwrażliwość pokarmowa, oznacza stan, w którym organizm reaguje nadmiernie na określone produkty spożywcze lub ich składniki, ale nie jest to klasyczna reakcja alergiczna.

Kryteria Rzymskie to zasady międzynarodowego standardu diagnostycznego, według których lekarze diagnozują czynnościowe zaburzenia pracy przewodu pokarmowego, w tym zespół jelita drażliwego (IBS). Choroby czynnościowe, takie jak IBS, mogą być rozpoznane po wykluczeniu chorób organicznych przewodu pokarmowego w trakcie diagnostyki, obejmującej badania krwi, obrazowe , czy endoskopowe. W następnym etapie diagnoza opiera się na dokładnej ocenie objawów i rozpoznaniu choroby według kryteriów rzymskich.Aby możliwe było precyzyjne określenie objawów i ich jednolita ocena, eksperci opracowali tzw. Kryteria Rzymskie (obecnie obowiązuje wersja IV). Zgodnie z nimi pacjent powinien odczuwać nawracające bóle brzucha przez co najmniej trzy miesiące, związane ze zmianą częstości wypróżnień lub konsystencji stolca, przy czym objawy muszą być obecne od minimum sześciu miesięcyKryteria te pozwalają także na wyróżnienie podtypów IBS – z dominującą biegunką, zaparciem lub naprzemiennym występowaniem obu tych objawów – co pomaga lekarzowi ustalić odpowiednie leczenie.Zastosowanie kryteriów rzymskich sprawia, że diagnoza jest jasna, spójna i wiarygodna, a pacjent może otrzymać właściwą opiekę oraz zalecenia, które realnie zmniejszą dolegliwości i poprawią jakość życia.

Czym są Kryteria Rzymskie

Masz nawracające dolegliwości po spożyciu produktów zbożowych? Mogą to być objawy celiakii – przewlekłej choroby autoimmunologicznej wywoływanej przez gluten, choć równie dobrze przyczyną może być nadwrażliwość na gluten lub pszenicę, alergia na pszenicę oraz inne choroby przewodu pokarmowego. W przypadku podejrzenia celiakii wiarygodną diagnozę może postawić wyłącznie lekarz. Jak przebiega diagnostyka, jaką rolę odgrywają przeciwciała i kiedy wykonuje się biopsję jelita cienkiego? Aby ułatwić przygotowanie się do wizyty, zamieszczamy poniżej praktyczną listę kontrolną.

Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną , której przyczyna jest wciąż nie do końca poznana. Dotyczy przede wszystkim jelit, a jej leczenie polega na ścisłej, dożywotniej diecie bezglutenowej. Jak ma się to do wątroby?

Nawracające dolegliwości po spożyciu produktów zbożowych? Mogą być objawem celiakii, ale także alergii na pszenicę oraz nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten lub pszenicę.Na rynku dostępne są domowe testy z kropli krwi w kierunku celiakii, jednak ich wiarygodność bywa ograniczona. Nie należy opierać diagnozy wyłącznie na ich wyniku, szczególnie jeśli jest on ujemny.Wiarygodne rozpoznanie może postawić wyłącznie lekarz. Jak wygląda diagnostyka celiakii, jaką rolę odgrywają przeciwciała i kiedy konieczne jest pobranie wycinków z jelita cienkiego? Wyjaśniamy to poniżej.

Jak wygląda diagnostyka celiakii? Droga do diagnozy wyjaśniona prostym językiem

Aktywność fizyczna jest jednym z kluczowych czynników wpływających zarówno na profilaktykę, jak i leczenie wielu chorób XXI wieku. Ruch jest naturalny i pomaga nam zachować zdrowie. Jednak aktywność fizyczna idzie w parze z odpowiednim żywieniem - tylko ta kombinacja zapewnia zdrowy styl życia.Co więc zrobić, gdy pomimo dyscypliny w diecie dochodzi do znacznego spadku wydolności sportowej lub z powodów zdrowotnych nie jesteśmy w stanie trenować? Przyjrzyjmy się temu bliżej.

Kiedy dieta zaczyna ograniczać Cię w sporcie… czyli bliższe spojrzenie na problem glutenu

Wszystko układa się świetnie: od pierwszej rozmowy, przez pierwsze dwa spotkania, od głębokich rozmów po intensywny kontakt wzrokowy. Potem pojawia się zaproszenie do domu na kolację: „Przygotowane z wielką miłością”. Dziś mógłby być przełomowy krok naprzód - wreszcie… a jednak.Bo gdy na pięknie nakrytym stole, przy świecach, pojawia się starannie przygotowane danie - okazuje się, że to makaron. A z doświadczenia wiadomo jedno: z makaronem w żołądku nic więcej już się dziś nie wydarzy. Wręcz przeciwnie - wieczór jest całkowicie zepsuty.

Kiedy Twoja randka z Tindera gotuje makaron: co robić, a czego unikać przy celiakii

Terapia żywieniowa to specjalistyczna usługa, która pomaga osobom osiągnąć zdrowy styl życia oraz zoptymalizować nawyki żywieniowe. Często stanowi uzupełnienie standardowego leczenia medycznego w różnych chorobach, które wymagają także modyfikacji diety. Obejmuje profesjonalne konsultacje dostosowane do indywidualnych potrzeb pacjenta.Jako wykwalifikowany dietetyk zapewniam doradztwo oparte na szczegółowej diagnostyce oraz analizie nawyków żywieniowych. Celem jest edukowanie pacjenta w zakresie odpowiednich zmian, przygotowanie zaleceń żywieniowych zgodnych z jego diagnozą oraz stanem zdrowia czy także przygotowanie odpowiedniego jadłospisu - co w efekcie poprawia jego ogólne samopoczucie i zdrowie. Dietoterapia powinna być prowadzona wyłącznie przez wykwalifikowanych specjalistów i opierać się na rzetelnych, naukowo potwierdzonych danych (evidence-based nutrition) oraz wytycznych.

Terapia żywieniowa - dietoterapia

Jeśli dolegliwości ze strony żołądka i jelit stale dają Ci się we znaki, warto poszukać ich przyczyny. Zaburzenia trawienne mogą mieć bowiem różne podłoże. Pierwszych wskazówek może dostarczyć test objawowy Gutsense – narzędzie opracowane we współpracy z lekarzami i specjalistami ds. żywienia, które ma pomóc większej liczbie osób w uzyskaniu właściwej diagnozy.

Test objawowy Gutsense – wyjaśnienie lekarza

Zdrowe jelita są niezbędne do prawidłowego wchłaniania składników odżywczych, które spożywamy, stanowią podstawę dobrego funkcjonowania organizmu. W tym artykule wyjaśniamy, jakie są powiązania między zdrowiem jelit a poziomem żelaza i witaminy B12 – oraz dlaczego nieleczona celiakia nieuchronnie prowadzi do ich niedoborów.

Wpływ prawidłowego funkcjonowania jelit na poziom żelaza i witaminy B12

Żywienie oraz odpowiednie nawodnienie mają kluczowy wpływ na wydolność sportową, regenerację i ogólną kondycję fizyczną. Najważniejszymi czynnikami są jakość oraz skład diety.W praktyce każdy plan żywieniowy powinien być dopasowany indywidualnie - do wieku, płci, rodzaju aktywności, stanu zdrowia, tolerancji pokarmów, sezonu oraz celów sportowca.

Wpływ żywienia na wydolność fizyczną

Mikrobiota człowieka to złożony ekosystem bakterii, wirusów, grzybów i innych mikroorganizmów zasiedlających organizm. Liczbę tych mikroorganizmów szacuje się na dziesiątki bilionów, a ich łączna liczba jest porównywalna z liczbą komórek ludzkiego ciała. Choć w ostatnich latach wiedza na temat mikrobioty znacząco się poszerzyła, nadal nie rozumiemy w pełni wszystkich mechanizmów, za pomocą których wpływa ona na zdrowie i funkcjonowanie organizmu.Termin „mikrobiota” odnosi się do mikroorganizmów zasiedlających organizm (na skórze, błonach śluzowych, w jamie ustnej czy drogach oddechowych, mikrobiota jelitowa odnosi się konkretnie do tych, które żyją w przewodzie pokarmowym). Szczególne znaczenie dla zdrowia człowieka ma właśnie mikrobiota jelitowa, która wpływa na procesy trawienia, metabolizm, funkcjonowanie bariery jelitowej oraz regulację odpowiedzi immunologicznej.

Zdrowie jelit w celiakii: rola mikrobiomu

Szacuje się, że zespół jelita drażliwego (IBS) dotyczy około 10–15% populacji, przy czym częściej występuje u kobiet niż u mężczyzn. Wielu pacjentów zgłasza się do lekarza dopiero wtedy, gdy dolegliwości zaczynają znacząco wpływać na codzienne funkcjonowanie. Dodatkowym utrudnieniem może być zjawisko overlap (nakładania się objawów), które oznacza nakładanie się objawów różnych chorób lub zaburzeń przewodu pokarmowego, a niekiedy także ich współwystępowanie u tego samego pacjenta. W efekcie podobne dolegliwości mogą wynikać z kilku różnych przyczyn jednocześnie, co utrudnia postawienie jednoznacznej diagnozy i wymaga szczegółowej diagnostyki.Lek. Marcin Bzdyra, doświadczony gastroenterolog, wyjaśnia w tej rozmowie, czym jest zjawisko overlap, dlaczego prawidłowa diagnoza lekarska jest tak ważna oraz jaką rolę w leczeniu odgrywa dieta low FODMAP.

Magazyn

Pełen tematów i wskazówek dla dobrego samopoczucia jelit

Jak działa układ trawienny i dlaczego zdrowie jelit jest tak ważne?

Najczęściej czytane

Czym jest nadwrażliwość (sensitivity)?

Droga do diagnozy celiakii